Czy można jeść aromat waniliowy na surowo?

Generalnie nie zaleca się spożywania surowego ekstraktu waniliowego, ponieważ zawiera on duże stężenie alkoholu, który może być szkodliwy w przypadku spożycia w dużych ilościach. Dodatkowo czysty ekstrakt waniliowy może zawierać śladowe ilości innych składników, takich jak środki aromatyzujące lub konserwanty, które mogą nie być bezpieczne do spożycia w postaci skoncentrowanej.