Czy po upływie terminu ważności można użyć kwaśnej śmietanki?

Chociaż śmietana, której data ważności minęła, może nie wywołać natychmiastowej choroby, prawdopodobnie nie będzie tak kremowa i świeża w smaku. W razie wątpliwości wyrzuć przeterminowaną żywność ze względu na świeżość i zawsze powąchaj i sprawdź każdy produkt mleczny, którego data ważności jest bliska