Jak zrobić Smashamole?

- 3 dojrzałe awokado, obrane i wypestkowane

- 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli

- 1/4 szklanki posiekanej kolendry

- 2 łyżki soku z limonki

- 1 łyżeczka soli

- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

- 1/4 łyżeczki mielonego kminku

- 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne

Instrukcje

1. W dużej misce rozgnieć awokado widelcem na gładką masę.

2. Wymieszać czerwoną cebulę, kolendrę, sok z limonki, sól, pieprz, kminek i pieprz cayenne.

3. Posmakuj i dopraw według uznania.

4. Podawać z frytkami, krakersami lub warzywami.

Cieszyć się!