Robisz lody brzoskwiniowe i potrzeba mascarpone, czym możesz zastąpić mascarpone?

Ser śmietankowy: Ser śmietankowy to miękki ser wytwarzany ze świeżego mleka i śmietanki. Ma łagodny, pikantny smak i gęstą, kremową konsystencję. Serek śmietankowy może być stosowany jako substytut mascarpone w lodach po zmieszaniu z odrobiną mleka lub śmietanki w celu jego rozrzedzenia.

Śmietana: Śmietana to sfermentowany produkt mleczny wytwarzany ze śmietanki. Ma pikantny, kwaśny smak i gęstą, kremową konsystencję. Śmietanę można stosować jako substytut mascarpone w lodach, po zmieszaniu z odrobiną mąki lub skrobi w celu zagęszczenia.

Twarożek: Twarożek to świeży ser wytwarzany z zsiadłego mleka. Ma łagodny, lekko słodki smak i kruchą konsystencję. Serek twarogowy może być stosowany jako substytut mascarpone w lodach po zmieszaniu z odrobiną mleka lub śmietanki w celu jego rozrzedzenia.

Ser ricotta: Ser Ricotta to świeży ser wytwarzany z serwatki mleka zsiadłego. Ma łagodny, mleczny smak i kremową konsystencję. Serek ricotta może być stosowany jako substytut mascarpone w lodach po zmieszaniu z odrobiną cukru lub miodu dla dosłodzenia.

Jogurt grecki: Jogurt grecki to przecedzony jogurt zrobiony z zsiadłego mleka. Ma pikantny, jogurtowy smak i gęstą, kremową konsystencję. Jogurt grecki można stosować jako substytut mascarpone w lodach po zmieszaniu z odrobiną cukru lub miodu dla dosłodzenia.