Co to jest puree bangers?

Bangers and mash to tradycyjne angielskie danie składające się z kiełbasek (bangers) podawanych z puree ziemniaczanym (mash). Kiełbaski są zwykle wieprzowe lub wołowe i zazwyczaj są grillowane lub smażone. Puree ziemniaczane przyrządza się z mleka, masła, soli i pieprzu i często podaje się je z sosem. Bangers and mash to popularne danie w Wielkiej Brytanii i Irlandii, często podawane w pubach i restauracjach.