Czy ktoś robi bitą śmietanę z dodatkiem alkoholu?

Tak, można przygotować bitą śmietanę z zawartością alkoholu. Ten rodzaj bitej śmietany jest często określany jako „bita śmietana wzbogacona” lub „bita śmietana infuzowana”. Przygotowuje się go poprzez zalanie ciężkiej śmietanki alkoholem, zazwyczaj likierem lub wódką smakową, a następnie ubicie jej, aż stanie się puszysta i sztywna.

Aby przygotować bitą śmietanę z dodatkiem bitej śmietany, będziesz potrzebować:

* Ciężki krem

* Alkohol do wyboru (np. wódka waniliowa, likier czekoladowy lub krem ​​irlandzki)

* Opcjonalnie:cukier lub słodzik

Instrukcje:

1. W schłodzonej misce wymieszaj śmietankę z alkoholem.

2. Użyj miksera ręcznego lub miksera stojącego wyposażonego w końcówkę do ubijania, aby ubić mieszaninę śmietanki i alkoholu na dużej prędkości, aż powstanie sztywna piana.

3. Jeśli chcesz, dodaj cukier lub słodzik do smaku.

Powstałą wzbogaconą bitą śmietaną można ozdobić desery, koktajle, a nawet gorącą czekoladę. Należy pamiętać, że zawartość alkoholu w bitej śmietanie może się różnić w zależności od rodzaju i ilości użytego alkoholu, dlatego ważne jest, aby spożywać go odpowiedzialnie.