dynie cukru są najczęstszym typem dynie pieczenia dostępne. Dynie cukru zwykle ważą mniej niż 4 funtów. i zawierają więcej mięsa niż inne dyni dynie podobnej wielkości. Miąższ dyni cukier jest słodki na własną rękę - mimo to nadal potrzebujesz dodatku cukru, podczas podejmowania rzeczywistych pie - i drobno ziarnisty o gładkiej fakturze. Dynie cukru są zazwyczaj dostępne w sklepie spożywczym lub na rynku rolników w upadku.

Sery Dynie

ser dyni może nie brzmieć jak najlepszych odmian do użyć, aby ciasto z dyni, ale wiele osób przysięgać na to. Dynie sera są najbardziej rozpowszechnione w Nowej Anglii, ale można je znaleźć w innych częściach Stanów Zjednoczonych. Dynia jest sam kształt, który jest spłaszczone średniej wielkości. Skóra jest jasnobrązowej kolor, ale ciało wewnątrz jest tradycyjna pomarańczowy. Dynia jest słodki ser z kilku nasion i niskiej zawartości wody, która tworzy lżejsze ciasto.
Pie Pumpkins

Istnieje kilka różnych rodzajów dynie, które mogą być stosowane w torty, ale dwa z nich są rzeczywiście nazywa dynie Pie. Pic-pie-pie i New England dynie oba uprawiana prawie wyłącznie do pieczenia. Oba są małe dynie z cienką pomarańczową skórę i pomarańczowym miąższu, która ma słodki smak. New England ciasto z dyni jest dostępna prawie wyłącznie na wschodnim wybrzeżu, ale dyni pic-a-pie można znaleźć na całym USA.
Cinderella Pumpkin

W klasycznej bajki, Kopciuszek jechał w powozie z dyni na bal. Teraz, tabele zostały przekształcone i Kopciuszek jest dynia - a przynajmniej wiele dyni. Kopciuszek dyni jest największym rodzaj dyni uprawianych na torty i mówi się, że rodzaj dyni pielgrzymów rosła i serwowane na drugim Dziękczynienia. Dynie Kopciuszek mają więcej nasion niż w przypadku innych odmian pie, ale miąższ dyni jest słodki i zawartość wody jest niski.