Jak wiesz, kiedy Pumpkin Pie jest ustawiony? (4 kroki)

faworytem do wykańczania święta upadku, ciasto z dyni różni się od innych ciast owocowych. Zamiast kawałkami owoców z gęstego syropu, wypełnienie ciasto z dyni ma konsystencję budyniu. Gotowanie ciasto zbyt długo wysycha nadzienie, ale nie na tyle długo, że gotowanie będzie wypełnienie wysypał się podczas krojenia tortu. Znajdź idealną równowagę pomiędzy tymi skrajnościami, testując prawidłowo pie Przed wyjęciem z pieca.
To, czego potrzebujesz
nożem
Instrukcji

1. Sprawdź ciasto z dyni w najbliższym czasie w celu uniknięcia przywieraniu receptury.
   

2. Wstaw nóż 1 do 1-1 /2 cala od krawędzi tortu do wypełnienia.
   
   

3. Wyjmij nóż i sprawdzić, czy zatrzymany nadzieniem. Jeżeli nóż wyszedł czysty, ciasto jest przygotowane do perfekcji.
   

4. Spójrz na środku ciasto. Centrum wskazuje na suche ciasto rozgotowane, ale jeśli w środku wydaje mokre, wyjęciu ciasta z piekarnika w odpowiednim czasie.