Jak zrobić szybki i prosty Kruche

Jeśli chodzi o zarabianie pie crust, wielu kucharzy poczuć się jak oni nie się do tego zadania. To może być trudne, aby rozwałkować ciasto, aby pasował do patelni i jeśli nie odwrócić się tylko w prawo, można skończyć z otworów w skorupie kołowy. Z kilku porad gotowania, choć każdy może zrobić szybki i prosty kołowy skorupę.
To, czego potrzebujesz
kij masła 1 jajko krajalnicy

1 ¼ szklanki mąki
szczypta soli ½ łyżki
. Zimna woda cukier

Wax papieru
Instrukcje

1. Kości 1 laska masła. Przeciąć na pół i kij użyć krajalnicy jaj, aby małe plasterki. Włącz masła i pokrojone w kostkę pokroić do kostek. Powtórz z drugiej połowy kij masła. Rozpadają kawałki widelcem i przechowywać w lodówce.
   

2. mąka Mix, sól i cukier w misce. Pamiętaj, aby łyżka mąki do kubka, a nie zgarnął z miarką.
   

3. kostki masła wtapiają się w suchych składników. Mash małych kostek do ciasta, mieszając widelcem.
   

4. Dodaj lub mrożoną wodę zimną do ciasta. Użyj ¼ do ½ łyżki. w czasie i wymieszać po każdym dodaniu. Kiedy ciasto tworzy piłkę i czuje się lekko lepkie w dotyku, masz wystarczająco dużo wody.
   

5. Umieść kulkę ciasta na kawałku papieru, wosku. Ułożyć drugi kawałek papieru wosku nad piłką i rozwałkować ciasto. Włącz pie pan do góry nogami na górze skorupy pie do pomiaru wielkości. Być może trzeba oderwać część skorupy kołowych i przenieść go do toczenia łatwiejsze.
   

6. Zdjąć górną kawałek papieru woskowego. Ustaw pan pie do góry nogami na skorupie kołowy i odwróć. Dostosować w zależności od potrzeb i usunąć drugi kawałek papieru, wosku, który powinien być na górze skorupy pie.
   

7. Wypełnij z nadzieniem kołowego lub upiec i zamrozić.