Czy możesz ponownie zamrozić surową szarlotkę?

Tak, możesz ponownie zamrozić surową szarlotkę. Aby to zrobić, przed wyjęciem ciasta z zamrażarki upewnij się, że ciasto jest całkowicie zamrożone. Szybko owiń ciasto folią plastikową lub folią aluminiową, aby zapobiec oparzeniu przez zamrażanie. Zawinięte ciasto włóż z powrotem do zamrażarki i przechowuj do dwóch miesięcy. Gdy ciasto jest gotowe do pieczenia, rozmrażaj je przez noc w lodówce lub na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Rozgrzej piekarnik do temperatury wskazanej w przepisie na ciasto i upiecz ciasto zgodnie z instrukcją.