- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Drinki i koktajle >> Barware >>
Czy Płyn zachowuje swoje Temperatura Better in Glass, pianki lub tworzyw sztucznych
?
Trzy najpopularniejsze materiały, z których zbudowane są pojemniki drinków są szkło, plastik i pianki. Przy wyborze, jaki typ użyć, jest jednym czynnikiem, który utrzymuje ciepłe napoje gorące i zimne napoje zimne. Szkło piankowe i tworzyw sztucznych mają bardzo różne właściwości izolacyjne.
Właściwości szkła i tworzyw sztucznych, pianki
pojemniki Piana picia wykonane są ze spienionego polistyrenu (EPS), tworzywa polistyrenu formularza wypełnione małe pęcherzyki powietrza. Plastikowe pojemniki do napojów, takie jak butelki po napojach, są zwykle wykonane z poliestru politereftalanu etylenu (PET). Szkło stosowane do pojemników do napojów jest wykonany ze szkła z recyklingu, wysokiej czystości piasku kwarcowego, węglan sodu i różnych soli chemicznych w celu oczyszczenia i wzmocnienia materiału.
Przewodzący Heat Transfer
ciepłe lub chłodne płyny, ponieważ migruje energii z ciepła do zimna. Jeżeli napój jest cieplej niż w pokoju, energia cieplna będzie podróżować z napojem do chłodniejszego powietrza. I odwrotnie, jeśli napój jest chłodniej niż pomieszczenia, energia cieplna z cieplejszym powietrzem będą podróżować do napoju. Stawka wymiany ciepła zależy od właściwości izolacyjne pojemnika
Współczynnik przewodności cieplnej
Wszystkie materiały przewodzą ciepło.; fizyki, właściwość jest zdefiniowana jako ilość energii ciepła przekazanego przez materiał w danym okresie czasu, o ile istnieje różnica temperatur pomiędzy obu stronach materiału. Oznaczone jako & quot; k, & quot; Współczynnik ten jest W /mK, w którym W jest równy watów energii, m równa grubości w metrach, a K jest temperatura w stopniach Kelvina. Na ogół, wyższa wartość k od materiału, więcej ciepła przewodzi. W praktyce, im wyższa wartość k kontenera, szybciej lub napój ogrzeje chłodne dopasować temperaturę pokojową. Szkło ma wartość k 1,05, EPS pianka ma k-wartość 0,03 i tworzyw sztucznych PET ma k-wartość 0,4. Na podstawie tej analizy, ciecz zachowuje swoją temperaturę najlepsze w EPS pojemnika pianki.
Właściwości izolacyjne
Innym sposobem, aby wyrazić, jak dobrze utrzymuje temperaturę pojemnik jest zbadanie, właściwości izolacyjne. Powszechnie nazywane wartość R, wzór jest L /k, gdzie L jest grubość materiału, a k jest współczynnikiem przewodnictwa cieplnego. Wyższa wartość R, lepiej izoluje materiału lub utrzymuje temperaturę. W przypadku pojemników o tej samej grubości, wartość R szkła jest .95L, pianki EPS jest dla 33L i tworzywa PET jest 2.5L. Oznacza to, że PET plastikowy kubek musiałoby być więcej niż dziesięć razy w Pucharze grube pianki EPS, aby mieć takie same właściwości izolacyjne. Szklane musiałoby być więcej niż 30 razy grubszy.
Previous:Jak zrobić Bar Globu (5 stopni)
Next: Jak Frost szklanki
Jedzenie i picie
- Jak gotować Hamburgery z aluminiową folią na grill gazowy…
- Czy muszę pokryć Marcepan Christmas cake
- Czy można gotować Kiełbasa Z osłonowego Na Nim?
- Jak Pan Fry Mrożone mozzarella Sticks (5 stopni)
- Czy piżmowa dobry substytut Gulasz wołowy Ziemniaki w?
- Co to jest Ciasto Mąka
- Jak korzystać Aroma Roaster piecu (10 stopni)
- Jak zrobić twisty Lime Bez kanału Knife
Barware
- Jak czyścić piersiówkę (5 stopni)
- Jak mogę Zrób Cooler miedziany wymiennik wodny
- Skąd podstawek napój Pochodzą
- Jak otworzyć butelkę szampana
- Jak korzystać z sokowirówki (5 stopni)
- Jak zrobić Kubki Z butelek piwa (5 stopni)
- Jak zrobić Bar Globu (5 stopni)
- Jak zbudować Rack W Gabinet kieliszek do wina
- Jak zmierzyć przy użyciu szkła shot
- Gdy były styropianowe kubki własna