Prawdopodobnie najbardziej znanym irlandzkim piwem na całym świecie, jest sucha Guinness Stout znany z ciemnym kolorze i gęstej, kremowej piany. Choć wydaje się czarny napój, to jest rzeczywiście głęboka szkarłatny. Pijących często porównują smak kawy lub gorzkiej czekolady. Palony jęczmień, chmiel i drożdże piwne są częścią receptury Guinnessa. Według piwowara, ponad 10 milionów szklanek Guinnessa świecie spożywa każdego dnia.
Murphy'ego

Irish Stout Murphy'ego, a także dry stout, jest okrzyknięty lżejszy, nieco słodsze alternatywne Guinness. Podczas gdy piana jest extra śmietankowy smak różni się od Guinnessa i innych stout. Pijących często wspominają o karmelowy smak podobny.
O'Hary

O'Hara jest nowy browar, a ich irlandzki stout jest raczej nowy na scenie, jak również , To jest często opisywany jako głęboki czarny kolor, ciemniejszy niż inne stout, z karmazynowym odcień, gdy odbyło się pod światło. Ma podobny gorycz kawy i silny smak jęczmienia, ale istnieje niewielka słodycz toffi, jak również.
Harp

Harp jest blady lager, jeden z najbardziej popularnych rodzajów piwa na całym świecie. Podobnie jak wszystkie piw, Harfa polega na powolnym działających drożdży i zimnej fermentacji i ma suchy, czysty smak z bardzo gazowanej tekstury. Jest to doskonały napój dla tych nowych do piwa, jak to ma lekką wykończenie i niską goryczy.
Kilkenny

Kilkenny Irish cream jest piwo, które zwykle ma kolor ciemniejszy niż lager czerwono. Jak stout, ales ales śmietany lub czerwone używać palonego jęczmienia, ale w mniejszych ilościach. Należy zauważyć, jak Guinness, jego kremowy, gęsty głowy
Smithwick na

Smithwick na (czyt & quot; Smiddicks & quot;). Irlandzki czerwono ale z pięknym miedzi kolorów dzięki palonej, jęczmienia słodowego. W smaku jest dość słodki, z nutą melasy i karmelu. Posiada łatwy, lekki wykończenie i nie jest zbyt gorzki.
Beamish

Innym popularnym stout jest Beamish, produkowane przez Beamish i Crawford. Jest to również prawie czarny kolor, z grubą, jasnobrązowych głowy. Ma smak kawy i lekką-jak wykończenie lukrecji.