- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Drinki i koktajle >> piwo >>
Co jest charakterystyczne dla Gravity Beer
P> Ciężar właściwy (SG) odnosi się do sposobu mierzenia ilości alkoholu piwa i innych napojów alkoholowych. Gęstość każdej cieczy dalej gęstości. Woda jest standardem, według którego gęstość jest mierzona innych płynów, a jest ustawiony na 1,00, co oznacza, że gęstość wody wynosi 1 kg na litr. Największa i końcowych Original Gravity Gravity
Dwa pomiary gęstości są w browarnictwie: jeden przed fermentacją i jeden po. Pomiar wykonany przed fermentacją nazywa oryginalny właściwy (OG), a pomiar wykonany po to końcowy ciężar właściwy (FG). Różnica pomiędzy tymi dwoma pomiarami określa ilość cukru używany podczas procesu fermentacji.
Cukru i Gravity Pomiary
Ponieważ cukier jest konwertowany do etanolu w procesie fermentacji, Ostateczna waga piwo będzie mniej gęsta niż oryginalny grawitacji. Według Minibrowar Brownie w Ales, słodsze piwa, w których nie wszystkie zostały przeliczone cukru, mają mniejszą oryginalną wagę.
Gravity z różnych rodzajów piwa
piwa Milds ma i piwa pszenicy OG 1.020-1.040. Lager, stout, porter, pale ale i gorzkie ogół mają OG od 1.040-1.050. ESB, IPA, a piwa Oktoberfest piwa sprzedawany jako normalnie przyjść na 1.050-1.060 OG, natomiast mocne piwa i bocks mieć 1.060-1.075 OG. Piwo o najniższym OG to warzy jęczmiennych i trippels belgijskich, często z mniej niż 1,075 OG.:
Alkohol wagowych
Aby skorzystać z tych pomiarów, aby znaleźć procent alkoholu w piwie, odjąć TG z OG i pomnożyć przez 1,05 (ilość dwutlenku węgla wykonany każdy gram etanolu wytworzonego podczas fermentacji). Na przykład, jeśli twój TG 1.35 a OG 1.75, odjąć 1,35 od 1,75 dostać 0,4. Pomnożyć przez 1,05 do 0,4 4,2 procent alkoholu uzyskać masy.
Objętościowych alkoholu
Aby sprawdzić ilość alkoholu objętościowo (jak pokazano na puszki piwa i butelki ) ma w procentach wagowych i podzielić przez gęstość alkoholu, ustawionym na 0,79 kg na litr. Kontynuując przykład powyżej, należy podzielić przez 0,79 do 4,2 5,3 procent alkoholu uzyskać objętościowo.
Previous:Jak Recarbonate Flat samogon Piwo (8 stopni)
Next: Ile Piwa w Mini Keg
Jedzenie i picie
- Czy Oko Okrągłego Roast & amp; Chuck oczu Pieczeń samo?
- Co to jest Harvey Wallbanger
- Jak zamrażać Domowe Pierogi
- Jak zrobić Fur lukrem (10 stopni)
- Jak upiec kurczaka z mozzarellą & amp; Oliwki
- Wieża Instrukcje szybkowarze (7 kroków)
- Jak zrobić Homemade krem z mleka w Twoim Grocery Store
- Jak gotować Crescent rolkach na Ognisko
piwo
- New York State Beer samogon Przepisy prawne
- Możesz pić English ALE zimno?
- Pensylwania Homebrew Prawo
- Jak warzyć piwo z pomarańczy (12 stopni)
- Jak się beczki piwa ponownie napełniane (6 stopni)
- Jakie są Top 10 Brewing Firmy
- Jak zrobić fałszywy Beer Dół (7 stopni)
- Jaki rodzaj Hop jest najlepsze dla warzenia piwa?
- Jak zbudować maszynę Hop zbiorów
- Jak Recycle Mini-beczki (4 etapy)