Jakie chemikalia znajdują się w piwie korzennym?

Piwo korzenne to słodki, musujący napój aromatyzowany różnymi ziołami i przyprawami. Do najpopularniejszych składników piwa korzennego należą:

* Woda: Głównym składnikiem piwa korzennego jest woda.

* Cukier: Piwo korzenne słodzi się cukrem lub syropem kukurydzianym.

* Drożdże: Drożdże to grzyby używane do fermentacji cukru w ​​piwie korzennym.

* Wanilia: Wanilia to naturalny aromat stosowany w celu dodania słodkości i głębi smaku piwu korzennemu.

* Cynamon: Cynamon to przyprawa używana do dodawania ciepła i pikanterii do piwa korzennego.

* Goździk: Goździk to przyprawa, która dodaje piwu korzennemu lekko gorzkiego i ostrego smaku.

* Sasafras: Sassafras to roślina tradycyjnie używana do aromatyzowania piwa korzennego. Jednak sasafras został zakazany przez FDA w 1960 roku, ponieważ stwierdzono, że jest substancją rakotwórczą.

* Lukrecja: Lukrecja to roślina używana do aromatyzowania niektórych piw korzennych. Lukrecja ma słodki i lekko gorzki smak.

* Wintergreen: Wintergreen to roślina używana do aromatyzowania niektórych piw korzennych. Wintergreen ma słodki, miętowy smak.

Piwo korzenne może również zawierać inne składniki, takie jak barwnik karmelowy, kofeina i konserwanty.