Jak usunąć dwutlenek węgla z piwa?

Wymuszanie wyeliminowania karbonatyzacji

1. Podgrzej piwo. Podgrzej piwo do temperatury od 100 do 115☏, uważając, aby nie przekroczyć temperatury wrzenia wody (212☏), w przeciwnym razie zepsujesz smak.

2. Wymieszaj piwo. Podczas podgrzewania piwo należy stale mieszać.

3. Włóż piwo do lodówki. Po wyparciu dwutlenku węgla włóż piwo do lodówki, aby ostygło.

4. Re-keg lub butelkowanie piwa. Gdy piwo ostygnie, można je ponownie rozlać do beczek lub ponownie zabutelkować.

Pasywne usuwanie karbonatyzacji:

1. Otwórz piwo. Otwórz butelkę lub puszkę piwa i odstaw piwo na chwilę, najlepiej na noc.

2. Zakręć piwem. Weź piwo i zakręć płynem wokół pojemnika.

3. Nalej piwa do szklanki Wlać piwo do szklanki.