Dlaczego zamiast płynnego piwa z kegeratora masz piankę?

Jeśli z piwa wydobywa się piana, jednym prostym wyjaśnieniem jest nieprawidłowe założenie beczki. Niektóre modele kegeratorów wymagają zainstalowania beczki do góry nogami, podczas gdy inne nie. Jeśli beczka jest zainstalowana nieprawidłowo, sprawdź instrukcję, aby zobaczyć, jaka powinna być prawidłowa orientacja.

Piwo przegazowane

Nadmiar piany może być również spowodowany poziomem nasycenia piwa. Jeśli podczas wstępnej konfiguracji w beczce znajdowało się ciśnienie lub jeśli poziom nasycenia był na początku zbyt wysoki, z piwa wypłynie piana. Być może będziesz musiał uwolnić nadmierne ciśnienie z beczki lub poczekać, aż piwo się uspokoi.

Wahania temperatury

Piwo może być za ciepłe lub za zimne. Sprawdź wskaźnik temperatury w swoim kegeratorze, aby upewnić się, że piwo mieści się w zalecanym zakresie temperatur. Jeśli temperatura będzie zbyt wysoka, piwo będzie płaskie, a jeśli będzie zbyt zimne, może być zbyt gęste i wychodzić w postaci piany.

Uszkodzony wkład CO2

Jeśli żadna z powyższych przyczyn nie spowodowała pienienia się piwa, może to oznaczać uszkodzenie wkładu CO2. Dzieje się tak często, gdy nabój nie został prawidłowo podłączony do beczki podczas wstępnej konfiguracji lub jeśli w trakcie tego procesu uległ pewnemu uszkodzeniu.

Brudny sprzęt

Jeśli wyeliminowałeś wszystkie powyższe możliwości, sprzęt do beczki może być brudny. Ważne jest regularne czyszczenie wyposażenia beczek, aby zapobiec rozwojowi bakterii i pleśni, które mogą mieć wpływ na smak i jakość piwa.