Wiele lat temu w małym barze w San Francisco piłem coś, co nazywało się białą zakonnicą, było robione ze spienionego mleka z ekspresu i do tego dodałem brandy. Czy ktoś pamięta?

Prawdopodobny napój, który piłeś w tej kawiarni wiele lat temu, nazywa się Brandy Alexander.

Jest to klasyczny koktajl przyrządzany z brandy, kremu kakaowego i gęstej śmietany, zazwyczaj przyozdobiony startą gałką muszkatołową.

Oto przepis na Brandy Alexander:

*Składniki: *

* 1 1/2 uncji brandy

* 1/2 uncji kremu kakaowego

* 1/2 uncji ciężkiej śmietany

* Tarta gałka muszkatołowa do dekoracji

*Instrukcje:

1. Do shakera wypełnionego lodem dodaj brandy, krem ​​kakaowy i gęstą śmietankę.

2. Energicznie potrząsaj przez około 10 sekund lub do momentu dobrego połączenia.

3. Przelej do schłodzonego kieliszka do coupe lub martini.

4. Udekoruj świeżo startą gałką muszkatołową.