Dla wszystkich jego złożonych smaków, w tym pieprzny słodyczy mięty, na słodki cierpkość z słodzone sok z limonki i subtelne palić światła rum, mojito ma pozornie niewielkiej liczby składników. Oprócz liści mięty, mojito zawierają również światła rumu, prosty syrop, sok z limonki i klub sody. Aby dokonać Mojito, błoto lub rozgnieść kilka liści mięty i kilka kresek, proste syropu z tłuczkiem lub muddler. Dodaj strzał rumu i kilka plamy sokiem z limonki, a następnie do góry z klubu sody i udekorować wapna i więcej świeżej mięty.:

Real Power Vs. Wyciąg Moc

Chociaż oba składniki, świeżą miętą i ekstrakt z mięty, może różnić się nieznacznie w smaku, są one bardzo różne, jeśli chodzi o moc. Jedynie śladowe ilości olejku miętowego i aromat jest uwalniany przez muddling liście mięty, a ekstrakt z mięty utrzymuje się wystarczająco silny smak, tylko kropla lub dwie mogą przepoić większą objętość. Wszędzie od 1/4 do 1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty można z powodzeniem zastąpić pełną łyżkę cięcia i sprasowanych liści mięty. Ekstrakt z mięty, podobnie jak inne wyciągi, powinny być mieszane z umiarem, tak aby nie przytłoczyć inne smaki.
Dodać przełącznik

Podstawiając do rzeczywistej ekstrakt mięty świeżej mięty w mojito wymaga trochę ostrożności i wiele uwagi, ponieważ siły ekstraktu dodaje się. Skrupulatny i zaangażowany sposób przygotować napój z ekstraktu z mięty jest kicz trochę wyciąg na plasterka wapna, słomy lub nawet palcem, zwilżyć dno i brzeg szkła z ekstraktu obiektu pokryte, a następnie dodać pozostałe składniki. Innym sposobem na mojito z wyciągiem jest do zaparzenia albo rum lub prosty syrop - mikstura cukru równe części i wody - z wyciągiem. Metoda ta działa najlepiej, jeśli czynią mojito dla większych tłumów.
Inne odpowiednie zamienniki

Do czasów, kiedy ani świeżej mięty lub wyciąg z mięty są dostępne, trzeba jeszcze kilka alternatyw. Wyciąg z mięty pieprzowej, chociaż ostrzejsze przyprawy niż ekstrakt mięty, da mojito niezbędne Zing. Podobnie, świeża mięta i mięty może SUB dla świeżej mięty w tych samych kwotach. Kilka innych opcji obejmują mięty i aromatu, rum podawać jak mięty i mięty pieprzowej likiery i wódki. Dla smaku rumu z mojito, zalać taką samą kwotę jak wymaganej ilości światła rumu. Podczas dodawania mięty pieprzowej lub likier, tylko dodać splash lub dwa, ponieważ smaki Ługi "są niezwykle silne.