- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Drinki i koktajle >> kawa >>
Jaka jest różnica między arabskim i kolumbijskiej kawy
Na świecie istnieją dwa główne rodzaje kawy rośliny, a mianowicie Arabica i Robusta, ale każdy z nich ma wiele subvarieties. Pierwotnie Arabica pochodzi z Arabii, stąd nazwa, ale jest uprawiany w wielu częściach świata, zwłaszcza w Ameryce Południowej. Kolumbia stała się głównym plantator kawy ze względu na doskonałą lokalizację w kraju i klimatu. Sposób kawa jest przygotowana bardzo różni się od arabskiego i kolumbijskiej kawy.
Arabica Coffee Beans
Arabica Coffee Bean szacuje się, aby zapewnić około 70 procent zapotrzebowania światów na kawę i jest używany zarówno w języku arabskim i kolumbijskiej kawy. Arabica roślin kawy trwa czterech do pięciu lat starannej uprawy przed wytwarza ziarna kawy. Najlepiej rośnie na wyższych wysokościach - ponad 3000 stóp jest typowy - i cieszy się tropikalny lub subtropikalny klimat. Ziarna kawy nie dojrzewają w tym samym czasie, co sprawia, że zbieranie im pracę pracochłonne; Jednakże, te rośliny samopylne, co ułatwia utrzymywanie stałego cyklu. Typowy Arabica roślin rośnie do około 9 stóp wysokie w Arabii, natomiast w Kolumbii, roślina rośnie do około 3 do 4 stóp wysokości.
Arabski kawy
Tradycyjne Kawa arabska jest gruba, bardzo ciemny i wyjątkowo silne. To podawane jest w mały kubek, który jest mniejszy niż połowa napełniony. Kawa może być aromatyzowana z kardamonem lub cynamonem i szafranem często miesza się, by nadać mu głęboki kolor żółtawy. Styl Kawa arabska jest powszechnie podawane w Turcji, ale może być podawany z różnych przypraw. Cukru dodaje się zwykle do kawy ze względu na jego gorzkiego smaku; czasami trochę odparowuje mleka mogą być dodawane.
kolumbijskiej kawy
Kolumbia okazała się mieć idealne warunki do uprawy kawy. Wszystko wyprodukowane w Kolumbii kawa pochodzi z kawy Arabica, które zakład został importowany z Arabii. Kolumbijskiej kawy jest uważane za lepsze kawy ze względu na warunki klimatyczne, ale osobiste preferencje odgrywa ważną rolę w swoim ostatecznym wyborze. Ziaren kawy kolumbijskiej przejść przez proces znany jako "praniu". To oczyszcza i usuwa kwasy z fasoli i wyników w płynny, bogatym smakiem i aromatem silniejszy.
Wnioski
Zarówno arabski i kolumbijskiej kawy pochodzą z tego samego kawy Arabica roślin. Jest to proces, który następuje zbieranie ziaren, który określa znaczącej różnicy pomiędzy tymi dwoma. Kolumbijskiej kawy jest sprzedawany w postaci całych ziaren, co pozwala do mielenia ziaren siebie. Dużo kawy kolumbijskiej jest liofilizowane, czyli można dostać kawę natychmiast. Kawa arabska nie jest kawa instant i ma tendencję do warzenia jak herbata. Kawa jest utrzymywana ciepła w garnku, który siedzi na piec gotowych służyć w każdej chwili dnia. Siła kawy zwiększa nagrodę siedzi już na piecu.
Previous:Sztuczki dla DeLonghi Perfecta
Jedzenie i picie
- Jak zrobić czekoladowe Pretzels, które wyglądają jak Lad…
- Jak rozmrozić Pasteles (9 stopni)
- Ciasta, biorąc pod uwagę wysyłka
- Jak zagęścić Wodnisty grochówkę
- Jak przygotować się sunchoke
- Jak gotować jajka zrobić shake'a
- Jak korzystać z Bundt Pan na ciasto (6 Księżniczki stopni…
- Łatwe Chocolate Covered Wiśnie
kawa
- Jak zrobić Okra Kawa
- Jak włączyć zmielonych ziaren kawy do kawy instant w pros…
- Zatrucie pokarmowe z kawy
- Jak zrobić naprawdę dobry Folgers Kawa (5 stopni)
- Jak korzystać z panem Coffee IDS50 Grinder
- Jak kupić kawę z kartki żywnościowe
- Jak zrobić kawę pływak
- Jak wycenić kawiarnia na Sprzedaż
- Jak Odwapnić ekspres do kawy
- Jak dodać mleko do kawy francuskiej prasy