Jak opisać smak kawy

Podczas przeglądania różnych rodzajów kaw, opis ich smaku "mogą czuć się przesadzone, zdobione lub mylące. Jednakże, jeśli wiesz, jak go opisać smak kawy, można lepiej zinterpretować te słowa. Dodatkowo, zrozumienie, jak opisać kawy pozwala zostawić dokładne recenzje i dać innym poczucie tego, co smakuje brew podoba. Opisując smak kawy wymaga tylko pełny kubek i przez chwilę czasu, aby wziąć łyk.
Instrukcje

1. Opisz kwasowość kawy. Wbrew powszechnemu przekonaniu, kwasowość nie jest niepożądana cecha w kawie. Można wykryć kwasowość kawę przez jej posmaku. Jeśli kawa ma wyższą kwasowość, jego posmak jest wyraźny, ostry i przyjemny. Jeśli kawa ma niską kwasowość, to będzie matowa posmak. Ponieważ kwasowość jest powszechnie źle, to opisać słowami, jak jasne i żywe.
   

2. Opisz aromat kawy jest. Twój nos jest w stanie wykryć rzeczy, które twoje kubki smakowe nie może. Na przykład, można zapach owocowy, nuty kwiatowe i cytrusowe podtekstów w kawy, które można inaczej nie przegap. Wdychać zapach kawy przed popijając najlepiej wykryć te akcenty.
   

3. Opisz ogólny smak kawy jest. Smak jest twoja percepcja smaków, podczas gdy kawa jest w ustach. Na przykład, smak kawy może łagodnie czekolady lub karmel. Smak kawy jest oddzielona od jej zapachu, należy zwrócić uwagę na to, co twoje kubki smakowe mogą wykryć.
   

4. Wpisz swój opis razem. Rozpocznij od kwasowości, a następnie aromat o smaku i blisko na kawę. Na przykład, można opisać kawę w następujący sposób: ". Kawa ma smak ostry, jasny, z subtelnymi nutami cytrusów i bogatych czekoladki"