Jak parowa Mleko dla Lattes (6 kroków)

spienione mleko zmienia smak caf & eacute; latte. Wiele sklepów smakoszy kawy dodać spienione mleko do swoich napojów. Możesz pary mleka u siebie w domu, aby dodać do własnych latte z parującą różdżki. Parze różdżka stworzy piankę do mleka, i to w parę mleko do żądanej temperatury. Można użyć dowolnego rodzaju mleka, ale mleko o mniejszej zawartości tłuszczu nie spali tak łatwo.
To, czego potrzebujesz
miotacza ze stali nierdzewnej
dyszę pary do spieniania termometr
Filmy
łagodny naczynia mydło

Instrukcje

1. dzbanek ze stali nierdzewnej w połowie pełny z zimnym mlekiem Fill.
   

2. Obróć dyszę pary i wyłączać, aby usunąć nadmiar kondensacji. Umieścić dyszę w dnie dzbanka.
   

3. klip spieniające termometr boku dzbanka stali nierdzewnej. Pozwoli to na monitorowanie temperatury, więc nie poparzyć mleko.
   

4. Obróć dyszę pary na wysokim poziomie. Umieść różdżkę głęboko w mleku, aby zapobiec pęcherzyki przed produkowane. Przesuń dzban wokół, aby zapewnić, że wszystkie spienia mleko równomiernie. Będzie słychać syczenie i zwróć uwagę na pianę rosnące do góry mleka.
   

5. Przesuń różdżkę dalej w górę, jak dzban mleka eliminacjach. Wyjmij różdżkę parze z dzban mleka po osiągnięciu temperatury między 150 i 160 stopni Celsjusza. Wlać spienione mleko do kawy lub espresso.
   

6. Oczyść parowa różdżka ciepłą wodą i łagodnym mycia naczyń po zakończeniu korzystania z niego.