Jak długo może stać nieschłodzona kawa?

Kawa zaparzona i pozostawiona w temperaturze pokojowej zacznie tracić jakość w ciągu 30 minut do 4 godzin, w zależności od temperatury w pomieszczeniu. Im wyższa temperatura, tym szybciej kawa ulegnie degradacji. Czynniki, które mogą mieć wpływ na szybkość degradacji, obejmują rodzaj ziaren kawy, metodę parzenia, ilość użytych fusów i ilość czasu, przez który kawa stała w temperaturze pokojowej. Kawa parzona na zimno jest bardziej stabilna i może wytrzymać dłużej niż kawa parzona na gorąco w temperaturze pokojowej. Jednak nadal najlepiej jest jak najszybciej schłodzić kawę, aby zachować jej jakość i smak.