Dlaczego kawa dodaje energii?

Ziarna kawy zawierają kofeinę, naturalny środek pobudzający, który wchłania się do krwioobiegu i przemieszcza się do mózgu. Kofeina blokuje działanie adenozyny, neuroprzekaźnika promującego sen. Blokując adenozynę, kofeina pozwala innym neuroprzekaźnikom, takim jak dopamina i noradrenalina, zwiększyć ich aktywność. Powoduje to zwiększoną czujność, energię i skupienie.

Oprócz kofeiny kawa zawiera także inne związki, które mogą przyczyniać się do jej energetyzującego działania, m.in.:

* Teobromina:środek pobudzający podobny do kofeiny, ale słabszy.

* Kwasy chlorogenowe:przeciwutleniacze powiązane z poprawą funkcji poznawczych.

* Trygonelina:związek, który może zwiększyć metabolizm.

Połączenie kofeiny i innych związków sprawia, że ​​kawa jest potężnym zastrzykiem energii, który może pomóc ludziom poczuć się bardziej czujnym i skupionym, zarówno fizycznie, jak i psychicznie.