Jak zrobić Bellini Gdy Brzoskwinie Are Not w sezonie

tradycyjne Bellini jest mieszanką białych brzoskwiń świeżych puree i Prosecco, suchym, włoskiego wina musującego. Koktajl ten okazał się być bez końca uniwersalne w ciągu dziesięcioleci, jednak i masz kilka opcji, jeśli chcesz zrobić Bellini, gdy nie są brzoskwinie w sezonie. Brzoskwinie konserwowane, dostępne przez cały rok, są na pewno słodkie, soczyste i łatwo puree, co czyni z nich najlepszy wybór dla Bellinis. Mrożone brzoskwinie są alternatywą, jeśli chcesz, aby zamrożone Bellinis i świeże truskawki oferują zupełnie nowe spojrzenie na klasyczny koktajl.
To, czego potrzebujesz
puszkach plastry brzoskwiń, niesłodzone
maszynce
Prosecco, szampan lub dowolnego suche białe wino musujące
Cocktail mieszadeł
Łódź prosty syrop brzoskwiniowy plastry mrożone
Największa Świeże truskawki
Peach Bellini
Konserwy

1. Wlać sok i brzoskwinie w puszkach w malakserze. Mieszanka na jedną do dwóch minut, aż mieszanina jest gładka.
   

2. Wlać przecier brzoskwiniowy do zadaszonym dzbanka lub miski i umieść w lodówce wraz z winem musującym. Chill noc.
   

3. Łyżka jedną część brzoskwinia puree na flet szampana, a następnie powoli wlać dwie części wina na górze musującego. Wymieszać delikatnie w mieszadło koktajl lub łyżką, aż koktajl jest równomiernie wymieszane.
   

4. Smak napoju i wymieszać łyżką prostego syropu, jeśli chcesz słodszy Bellini.
   
   Mrożone Peach Bellini
   
   

   1. Chill musujące białe wino w lodówce przez noc.
      

   2. Dodaj mrożone plasterki brzoskwini, schłodzone białe wino musujące , proste syropu i kostki lodu w blenderze. Puree z 20 do 45 sekund, aż masa będzie gładka i grząski.
      

   3. Wlać do szampana flety. Top z bardziej wina musującego w razie potrzeby.
      Strawberry Bellini
      

      1. Usuń wynika z truskawek i umieścić je w maszynce z prostego syropu. Mieszanka na jedną do dwóch minut, aż mieszanina jest gładka.
         

      2. lodówce przecier truskawkowy i wino musujące z dnia na dzień.
         

      3. Łyżka jeden Część truskawek puree do kieliszka wina lub szampana flet, a następnie powoli wlać dwie części wina na górze musującego. Wymieszać delikatnie łyżką lub koktajl mieszadło.
         

      4. Udekorować świeżymi truskawkami.