Ile soku z cytryny otrzymasz z 1 średniej cytryny?

Średnio można spodziewać się około 2 łyżek stołowych (30 mililitrów) soku z cytryny z 1 średniej cytryny. Jednak dokładna ilość otrzymanego soku może się różnić w zależności od wielkości i soczystości cytryny. Aby zmaksymalizować ilość uzyskanego soku, rozwałkuj cytrynę na twardej powierzchni, a następnie przekrój ją na pół i wyciśnij. Pomoże to rozluźnić pęcherzyki soku i ułatwi wyciśnięcie soku.