Jak zrobić sok jabłkowy z sosu?

- 3 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego

- 2 szklanki wody

- 1 szklanka granulowanego cukru

- 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny (z około 1/2 cytryny)

Instrukcje

1. W dużym rondlu wymieszaj mus jabłkowy, wodę, cukier i sok z cytryny.

2. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby rozpuścić cukier.

3. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut lub do momentu, aż sos lekko zgęstnieje.

4. Przecedź sok przez sito o drobnych oczkach, aby usunąć wszelkie cząstki stałe.

5. Przed podaniem poczekaj, aż sok całkowicie ostygnie.

Wskazówki

- Aby uzyskać słodszy sok, dodaj więcej cukru.

- Aby uzyskać sok tarterowy, dodaj więcej soku z cytryny.

- Możesz dodać do soku inne smaki, takie jak cynamon, imbir lub gałka muszkatołowa.

- Sok podawać schłodzony lub w temperaturze pokojowej.

- Sok jabłkowy z sosu można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia.