Co zawiera czysty sok pomarańczowy?

Czysty sok pomarańczowy zawiera:

- Woda:~88%

- Węglowodany:~11%, głównie w postaci naturalnych cukrów, takich jak fruktoza i glukoza

- Witamina C:~70 mg na filiżankę, co stanowi ponad 100% zalecanego dziennego spożycia

- Inne witaminy:tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy, witamina B6 i witamina A

- Minerały:potas, wapń, magnez i fosfor

- Przeciwutleniacze:flawonoidy, karotenoidy i kwas askorbinowy

- Śladowe ilości innych składników odżywczych, takich jak limonoidy, pektyny i związki fitochemiczne

Należy pamiętać, że wartość odżywcza soku pomarańczowego może się nieznacznie różnić w zależności od odmiany użytych pomarańczy oraz tego, czy sok jest świeży, pasteryzowany czy przetworzony z dodatkowymi składnikami, takimi jak konserwanty lub dodatek cukru.