Ile witaminy C jest w soku jabłkowym?

Sok jabłkowy zawiera zazwyczaj około 10 miligramów (mg) witaminy C na 100 mililitrów (ml) lub 3,4 uncji. Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który odgrywa kluczową rolę w różnych funkcjach organizmu, w tym we wspomaganiu układu odpornościowego, produkcji kolagenu i obronie antyoksydacyjnej. Jednakże zawartość witaminy C w soku jabłkowym może się różnić w zależności od rodzaju jabłek, warunków uprawy i zastosowanych metod przetwarzania.