Jak zrobić mango lassi?

- 2 szklanki (475 ml) jogurtu naturalnego

- 2 szklanki (475 ml) świeżego mango, obranego, wypestkowanego i pokrojonego w kostkę

- 1/4 szklanki (60 ml) cukru lub miodu (dostosuj do smaku)

- 1/2 łyżeczki (3 g) kardamonu w proszku (opcjonalnie)

- 1/2 łyżeczki (3 g) wody różanej (opcjonalnie)

- 1/2 łyżeczki (3 g) mielonego kminku (opcjonalnie)

- Kostki lodu (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Dodaj wszystkie składniki do blendera.

2. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.

3. Dodaj więcej jogurtu, wody lub mango w zależności od pożądanej konsystencji.

4. Odcedź mieszaninę za pomocą sitka o drobnych oczkach, aby usunąć wszelkie kawałki mango i przypraw.

5. Rozlać do szklanek i podawać schłodzone, według uznania, z kostkami lodu.