Jak długo sok pozostaje dobry?

Domowy świeży sok

* Przechowywać w lodówce:2-3 dni

* Zamrożenie:1 rok

Świeży sok kupiony w sklepie

* Nieotwarty sok przechowywany w lodówce:2-3 dni

* Sok otwarty przechowywany w lodówce:1-2 dni

* Nieotwarty sok o trwałości:1-2 miesiące

* Otwarty sok o przedłużonej trwałości:1 tydzień

Zagęszczony sok kupiony w sklepie

* Nieotwarty koncentrat przechowywany w lodówce:6-8 miesięcy

* Koncentrat otwarty, przechowywany w lodówce:1 miesiąc

* Nieotwarty koncentrat o trwałym przechowywaniu:1 rok

* Otwarty koncentrat o trwałym przechowywaniu:2 miesiące

Wskazówki dotyczące przechowywania soku

* Zawsze po otwarciu sok przechowuj w lodówce.

* Nie przechowuj soku w miejscu bezpośrednio nasłonecznionym.

* Przechowuj sok w czystym, szczelnym pojemniku.

* Podczas zamrażania soku należy pozostawić trochę wolnego miejsca na górze pojemnika, aby umożliwić ekspansję.

* Rozmroź zamrożony sok w lodówce lub pod zimną bieżącą wodą.