Właściwa Przechowywanie Single Malt Scotch

Znany na całym świecie z subtelnych, złożonych i zróżnicowanych smakach, Single Malt Scotch jest ulubiony drink poważnego whisky konesera. Inne niż na bardzo specjalne okazje, jednak większość miłośników Scotch są nie dostanie się przez butelki w jednym posiedzeniu. Prawidłowo przechowywania butelkę single malt będzie zachować go dla przyszłych radości.
Światło

  • butelki Whisky należy przechowywać w ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych lub innych źródeł promieniowania ultrafioletowego. Światło słoneczne może wybielać etykietę butelki, które mogą zaszkodzić wartość butelek przeznaczonych do dalszej odsprzedaży. Można również zmienić kolor samej whisky. Whisky Macallan gorzelni whisky, która sugeruje, że są sztucznie barwione karmelem, a nie wyłącznie przez kolorowe beczki, mają tendencję, aby rozjaśnić szczególnie szybko w słońcu.
    Temperatura

  • Whisky powinno przechowywać w temperaturze pokojowej. W przeciwieństwie do wina, whisky nie starzeje się w butelce, co oznacza, że ​​może ona przetrwać w stosunkowo szerokim zakresie temperatur. Stosunkowo chłodne środowisko jest zalecane, aby zminimalizować parowanie. Przy bardzo niskich temperaturach, może pojawić się pewne zmętnienie, ale whisky zwykle się jasne, gdy się rozgrzeje się do temperatury pokojowej jeszcze raz.
    Pozycja

  • butelki Whisky można bezpiecznie być przechowywane z korka w górę. Podczas przechowywania wina, tradycyjną metodą jest przechowywanie butelek w położeniu poziomym. Dzięki temu korek mokry, zapobiegając jej wysychaniu. Z whisky, długotrwały kontakt z wyższą zawartością alkoholu w whisky może w rzeczywistości być złe dla korka. Aby przedłużyć żywotność korka, gorzelnia Glenlivet zaleca upending zapisany butelkę co kilka tygodni, aby zwilżyć korek nieznacznie.
    Inne czynniki

  • W większości przypadków, po prostu utrzymanie butelki stojące w chłodnym, ciemnym miejscu, będzie je chronić. Jednakże, sporadycznie może wystąpić problemy z korka, powodujące odparowanie. Okresowe sprawdzanie ilości whisky w butelce ujawni, jeśli poziom maleje; jeśli tak, może być problem z uszczelnieniem, co oznacza, że ​​butelka powinna być pity albo zdekantowano. Podobnie, Glenlivet zaleca przelewanie butelki do mniejszego pojemnika, gdy jest on o połowę zmniejszyć utlenianie pusty.