Różnica w Bourbon i Whiskey

Aby opisać różnicę między Burbon i whisky, wiele gorzelników i eksperci twierdzą, że mimo wszystko jest Bourbon whiskey, whisky to nie wszystko Bourbon. Bourbon jest wykonany zgodnie z określonymi normami i konkretnych składników. Bourbon jest nazwany, gdzie po raz pierwszy wyprodukowane - Bourbon County, Kentucky w Bluegrass Region. Gdy został wysłany, został oznaczony nazwą powiatu i wkrótce stał się znany pod nazwą.
Whisky i Burbonów

  • Tennessee whiskey Jack Daniel, jak podobne są do Bourbon. Niektóre podawane są jako Bourbon, ale mają one inny procesu filtracji i nie Bourbon. Kentucky Bourbon musi być w wieku Kentucky znane jako takie. Kentucky Bourbon whiskey nie wprost musi być mieszany z whisky dokonanych poza Kentucky. Amerykańska whiskey jest to, że nie było w wieku lub butelkowane w Kentucky i Tennessee, Kentucky i whisky jest to, co nie spełnia standardy Bourbon. Istnieją również żytnia whisky, które zawierają co najmniej 51 procent Żyto ziarno, a szkocka whisky wykonana jest z jęczmienia.
    Indian Corn

  • Aby zakwalifikować jako Bourbon, whisky muszą być wykonane co najmniej 51 procent kukurydzy, ale nie może przekroczyć 79 procent. Jeśli przekracza ona 79 procent to jest whisky kukurydzy i nie Bourbon. Inne whisky są wykonane z co najmniej 51 procent żyta, pszenicy, żyta słodu lub słodu. Inne mieszaniny zawarte w Bourbon muszą być te same rodzaje whisky.
    New Dąb Beczka

  • Aby być Bourbon, destylatem muszą być w wieku co najmniej dwa lata w nowej dębie, które zostały zwęglone wewnątrz. Bardzo ważne jest, że zgodnie z prawem beczki muszą być nowe, ale Bourbon jest zwykle w wieku od czterech lat, a nie dwa. Beczki używane mogą być wykonane z każdego rodzaju drewna dębowego, ale najczęściej używać gorzelników białego dębu amerykańskiego burbona destylować powodu porowatości drewna pod. Porowatość białego dębu amerykańskiego pomaga Bourbon do życia dobrze, ale to nie jest tak, że beczki porowata wyciek. Whisky, wraz z whisky i innych alkoholi destylowanych, jest powszechnie używane w wieku w beczkach.
    Bourbon Whiskey zagranicznych Zawiera Nie

  • Alkoholu, Tytoniu i Broni Palnej norm dla destylowanych stan że Bourbon nie mogą być produkowane z wszelkimi destylowanych w kraju innym niż Stany Zjednoczone. Te same standardy również stwierdzić, że Bourbon termin nie może być używany do opisania każdego whisky lub whiskey oparte spirytusowych produkowanych w obcym kraju. Jeśli jest używany zagranicznych whisky, whiskey odsetek zagranicznych i kraj, w którym został on wyprodukowany musi być na etykiecie marki.