minimalne standardy whisky bourbon są przez prawo , Wymaga to, że alkohol może być wykonana z mieszanki zawierającej co najmniej 51 procent kukurydzy, nie może być destylowany do wyższej niż 160 dowodzie i musi mieć co najmniej nowych zwęglonych beczkach dębowych co najmniej 2 lata. Bourbon whiskey nie koniecznie muszą być wykonane w Kentucky, aczkolwiek większość z nich jest. Wapień gruntowych Kentucky nadaje jakości do smaku Kentucky robione bourbona, i to nie na ogół znajduje się w innym miejscu.

Rodzaje

Bourbon można ogólnie podzielić na dwie szerokie kategorie: masowo produkowane, bourbon rynek masowy i Bourbon Premium. Masowe etykiety rynku należą tak znane burbona jak indyk, Jim Beam, Old dziadka i innych. Są to dwa podstawowe rodzaje premii: jednego bourbona beczki i małe partii. Oba terminy są opisowe. Małych partii bourbon jest dosłownie wyciągnąć z małej partii, co odzwierciedla większy statek, który odszedł do podejmowania go. Jednak małe partie są mieszane, tak jak bourbon rynek masowy jest. Oznacza to, że pojedynczy barrel whisky butelkowaniu od zawartości tylko jednej beczki, a nie miesza się. Przykładowe etykiety bourbon to Black Premium Maple Hill, Bookera, Basil Hayden i Elijah Craig.
Rozważania

Większość firm, które produkują znaną i powszechnie dostępne masowej Produkujemy również na rynku Burbonów, etykiety specjalnych premii. Na przykład, firma Jim Beam ma małą kolekcję partii zawierającej Bakera, Bookera, Basil Hayden i Knob Creek.
Funkcja

bourbon rynek masowy nigdy nie powinien kosztować więcej niż 25 dolarów za butelkę. Na przykład, regularne Jim Beam można znaleźć w Internecie za jedyne 12 dolarów, a w sklepach dla nie więcej niż 18 dolarów. Piąta Stwórcy Marka, który określa granicę między rynku masowego i bourbona premium, zwykle przebiega między 20 dolarów i 25 dolarów.
Potencjalne

Burbonów można było premium w $ 30 do 60 dolarów przedziale cenowym. Na przykład, Woodford Reserve jest solidna bourbon średnim of-the-road, które zazwyczaj powinny kosztować $ 28 za butelkę, a nie więcej niż 33 dolarów za butelkę. Blanton'S, cechą etykiet pojedynczej beczki, zazwyczaj trwa około 50 dolarów za butelkę.

Korzyści

Bourbon powyżej 60 USD za butelkę zaczyna się od Noego Mill, w wieku, cask- Siła małych partii, które zazwyczaj trwa około 65 dolarów za butelkę. Jednakże, może być znacznie zaznaczona w lokalnym sklepie monopolowym z powodu kosztów dystrybucji. Poza bourbons tego typu jest rozrzedzone świat bardzo prosto wieku, z-the-beczki, bardzo intensywnie bourbon rzemiosła. George T. Stagg będzie działać do 125 dolarów za butelkę, w zależności od danego roku. Ben Nevis produkuje 31-letniego etykietę, który działa co najmniej 275 dolarów za butelkę. Te Burbonów może dać nawet najdrobniejsze szkockiej biegać za swoje pieniądze.