Ile pektyny na 24 szklanki moreli?

Aby obliczyć prawidłową ilość, musisz znać pożądaną sztywność i stężenie cukru w ​​przygotowywanym dżemie, ale z reguły potrzebujesz około 1 do 1,5 uncji (28 do 42 gramów) pektyny proszek na 24 szklanki moreli.

Pamiętaj, aby dokładnie przestrzegać przepisu, którego używasz, ponieważ ilość pektyny może się różnić w zależności od rodzaju pektyny i konkretnego użytego owocu.