Co się stanie, jeśli wypijesz dietetyczną colę i mentosy?

Mieszanie dietetycznej coli i mentosu powoduje szybkie i mocne wydalenie piany. Zjawisko to zachodzi w wyniku interakcji pomiędzy żelatyną w cukierku Mentos i gazowym dwutlenkiem węgla w dietetycznej coli. Żelatyna działa jak miejsca zarodkowania pęcherzyków gazu, powodując ich szybkie tworzenie się na powierzchni cukierka i wytwarzając ogromne ciśnienie. To nagłe uwolnienie gazu powoduje wyrzucenie cieczy w postaci piany, powodując wybuchową erupcję z pojemnika.

Konkretne reakcje chemiczne, które przyczyniają się do tej reakcji, to:

1. Cukierek Mentos zawiera gumę arabską, która działa jako środek powierzchniowo czynny, zmniejszając napięcie powierzchniowe dietetycznej coli.

2. Żelatyna działa jako miejsce zarodkowania gazowego dwutlenku węgla, zapewniając powierzchnię do tworzenia się pęcherzyków.

3. Rozpuszczone cukry w dietetycznej coli dostarczają energii do reakcji.

4. Dwutlenek węgla szybko ulatnia się z roztworu w postaci pęcherzyków, unosząc ze sobą płynną sodę.

Dzięki temu w bardzo krótkim czasie powstaje duża ilość piany, co prowadzi do wytryśnięcia płynu z pojemnika.