Gdzie znaleźć laboratorium, które zbada poziom glukuronolaktonu w napoju?

Glukuronolakton to naturalnie występujący w organizmie związek biorący udział w metabolizmie węglowodanów. Występuje także w niektórych produktach spożywczych i napojach, w tym napojach energetycznych. Istnieje wiele laboratoriów, które mogą badać poziom glukuronolaktonu w napojach, m.in.:

* Agencja ds. Żywności i Leków (FDA)

* Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA)

* Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)

* Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO)

Laboratoria te stosują różne metody badania poziomu glukuronolaktonu w napojach, w tym:

* Wysokosprawna chromatografia cieczowa (HPLC)

* Chromatografia gazowa-spektrometria mas (GC-MS)

* Chromatografia cieczowa-spektrometria mas (LC-MS)

Wybór metody zależy od specyficznych wymagań laboratorium i rodzaju badanego napoju.