Jak przygotować destylowaną wodę pitną w domu?

Destylacja to proces oczyszczania polegający na gotowaniu cieczy i zbieraniu odparowanych oparów, pozostawiając po sobie zanieczyszczenia. Oto jak możesz przygotować destylowaną wodę pitną w domu za pomocą prostego sprzętu:

Sprzęt:

- Duży garnek z pokrywką

- Miska szklana lub ze stali nierdzewnej mieszcząca się wewnątrz garnka

- Pojemnik żaroodporny (np. szklany słoik lub butelka) do zbierania wody destylowanej

Instrukcje:

1. Przygotowanie :

- Dokładnie wyczyść garnek i misę szklaną lub ze stali nierdzewnej.

- Włóż miskę do garnka tak, aby nie dotykała dna.

- Dodaj wodę z kranu do garnka, ale nie zanurzaj miski.

- Upewnić się, że żaroodporny pojemnik do zbierania wody destylowanej jest czysty i suchy.

2. Proces destylacji :

- Załóż pokrywkę na garnek, upewniając się, że jest szczelnie zamknięta, aby zapobiec ulatnianiu się pary.

- Doprowadzić wodę w garnku do wrzenia na średnim ogniu.

- Po zagotowaniu zmniejsz ogień, aby utrzymać równomierne gotowanie.

- Para z wrzącej wody uniesie się i skondensuje na spodniej stronie pokrywki, spływając do miski.

3. Zbieranie wody destylowanej :

- Umieścić żaroodporny pojemnik pod dziobkiem lub krawędzią miski, aby zebrać spływającą wodę destylowaną.

- Wyrzucić kilka pierwszych kropli wody destylowanej, ponieważ mogą zawierać zanieczyszczenia powstałe w wyniku początkowej kondensacji.

- Kontynuuj zbieranie wody destylowanej, aż osiągniesz żądaną ilość.

- Przed spożyciem poczekaj, aż woda destylowana ostygnie.

4. Środki ostrożności :

- Zawsze należy zachować ostrożność podczas pracy z wrzącą wodą, aby zapobiec poparzeniom.

- Trzymaj dzieci i zwierzęta z dala od zestawu destylacyjnego.

- Poczekaj, aż garnek i woda całkowicie ostygną, zanim zaczniesz je dotykać lub czyścić.

Uwaga:

- Woda destylowana wytworzona tą metodą powinna być wolna od minerałów, zanieczyszczeń i mikroorganizmów, aby była bezpieczna do picia. Może jednak brakować niektórych niezbędnych minerałów naturalnie występujących w wodzie z kranu. Rozważ dodanie tych minerałów z powrotem przez system filtracji lub, jeśli to konieczne, poprzez suplementy mineralne.