Jaka herbata jest najlepsza do zaparzenia kombuchy?

Czarna herbata :Klasyczny wybór, zapewnia optymalne składniki odżywcze dla fermentacji SCOBY. Przykłady:Assam, Cejlon

Zielona herbata :Delikatny smak, wyższa zawartość katechin. Przykłady:Sencha, Gyokuro

Herbata Oolong: Kwiatowy profil, umiarkowana kofeina. Przykłady:Dong Ding Oolong, Tieguanyin