Po czym poznajesz, że Twoja herbata jest parzona?

- Kolor: Kolor herbaty powinien znacząco zmienić się po zaparzeniu. Na przykład zielona herbata zmieni kolor z bladozielonego na ciemniejszy, bardziej żywy, a czarna herbata zmieni kolor z jasnobrązowego na głęboko bursztynowy.

- Aromat: W miarę zaparzania herbaty aromat powinien stać się silniejszy i bardziej zauważalny.

- Smak: Wypij łyk herbaty i zwróć uwagę na smak. Jeśli smak jest słaby lub wodnisty, należy parzyć dłużej. W miarę zaparzania smak stanie się bardziej intensywny.

- Liście: Jeśli używasz herbaty sypkiej, liście zaczną się rozwijać i rozszerzać w trakcie zaparzania.

- Tekstura: Konsystencja herbaty może również zmieniać się w trakcie zaparzania. Na przykład czarna herbata może w trakcie zaparzania uzyskać nieco gęstszą, bardziej syropową konsystencję.

Czas moczenia:

Konkretny czas parzenia herbaty będzie zależał od kilku czynników, w tym od rodzaju herbaty, ilości użytej herbaty i osobistych preferencji. Jednakże, oto kilka ogólnych wskazówek:

- Czarna herbata: 3-5 minut

- Zielona herbata: 1-3 minuty

- Herbata Oolong: 2-4 minuty

- Herbata Pu-erh: 5-10 minut

Pamiętaj:

Ważne jest, aby nie zaparzać herbaty zbyt mocno, ponieważ może to nadać jej gorzki smak. Jeśli nie masz pewności, jak długo parzyć herbatę, zacznij od zalecanego minimalnego czasu i dostosowuj go, aby znaleźć idealny czas parzenia odpowiadający Twoim upodobaniom.