Kiedy wynaleziono herbatę?

Najstarsze wzmianki o piciu herbaty pochodzą z Chin za czasów dynastii Shang (XVI – XI w. p.n.e.). Herbata była początkowo używana jako napój leczniczy, ale stopniowo stała się napojem popularnym. Za czasów dynastii Tang (618–907 ne) picie herbaty rozprzestrzeniło się na Japonię, Koreę i Wietnam. Herbata została sprowadzona do Europy przez Portugalczyków w XVI wieku i szybko stała się popularnym napojem w Anglii, Francji i Holandii.