Kiedy łyżkę zanurza się w filiżance gorącej herbaty, ciepło z niej odczuwalne jest w uchwycie. Jaka metoda przekazywania energii odpowiada za ten transfer?

Przewodzenie to sposób przekazywania energii odpowiedzialny za przekazywanie ciepła z gorącej herbaty na rączkę łyżki.

Przewodnictwo to przekazywanie energii cieplnej pomiędzy dwoma ciałami stykającymi się ze sobą. W tym przypadku łyżka ma kontakt z gorącą herbatą, a ciepło z herbaty przekazywane jest na łyżkę poprzez przewodzenie. Następnie ciepło przemieszcza się przez łyżkę do rączki, dlatego w końcu czujesz ciepło w rączce.

Przewodnictwo jest jedną z trzech głównych metod wymiany ciepła, obok konwekcji i promieniowania. Konwekcja to przenoszenie ciepła poprzez ruch płynu, natomiast promieniowanie to przenoszenie ciepła za pomocą fal elektromagnetycznych. W tym przypadku najważniejszą metodą przekazywania ciepła jest przewodzenie, ponieważ tylko w ten sposób ciepło może zostać przeniesione z herbaty na łyżkę.