Jaką temperaturę musi mieć woda do przygotowania herbaty?

Idealna temperatura wody do przygotowania herbaty różni się w zależności od jej rodzaju. Oto zalecane temperatury wody dla różnych rodzajów herbat:

- Zielona herbata:70-85°C (160-185°F)

- Czarna herbata:195-205°F (90-96°C)

- Herbata Oolong:85-93°C (185-200°F)

- Herbata Pu-erh:96-100°C (205-212°F)

- Herbata biała:74-79°C (165-175°F)