Czy podgrzewanie herbaty w kuchence mikrofalowej jest trujące?

Odgrzewanie herbaty w kuchence mikrofalowej nie powoduje, że staje się ona trująca. Może jednak wpływać na smak i aromat herbaty, a także zabijać pożyteczne bakterie i przeciwutleniacze obecne w herbacie. Herbata zawiera delikatne i złożone związki, dlatego pod wpływem wysokiej temperatury w kuchence mikrofalowej niektóre z tych związków mogą zostać naruszone, co może skutkować odmiennym smakiem i utratą składników odżywczych.

Ponadto podgrzewanie w kuchence mikrofalowej może spowodować, że herbata straci część swojej świeżości, ponieważ proces ten może zmienić skład chemiczny herbaty i sprawić, że będzie ona miała mdły i mniej aromatyczny smak.

Jeśli wolisz podgrzać herbatę, zazwyczaj zaleca się delikatne podgrzanie herbaty na płycie kuchennej lub dodanie gorącej wody do świeżej porcji herbaty. Pomaga to zachować smak, składniki odżywcze i świeżość herbaty.