Jak Piec cukrzycowa Blueberry muffins (7 kroków)

Podczas wykonywania wypieki dla diety cukrzycowej trzeba ograniczyć cukier i węglowodany. Blueberry muffins mają w nich naturalny cukier z powodu cukru w ​​owocach, więc najlepiej jest użyć receptury bez dodatku cukru. Możesz zastąpić cukier w większości przepisów na wypieki z substytut cukru, takich jak sukraloza, aspartam lub stewii.
To, czego potrzebujesz
Muffin Tin
Muffin papierów
Mieszanie miska Największa 1 /4 szklanki margaryny
1/2 szklanki sztuczny słodzik
Łopatka Największa 2 egg białych 1/2 łyżeczki wanilii

1/4 szklanki chudego mleka 3/4 filiżanki

beztłuszczowe jogurty
zwykły trzepaczka 1 1/2 kubki Największa cały
mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli
przesiewania
Mixer
1 szklanka jagód Największa

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Ustaw jeden papier muffin w każdej filiżance puszce muffin.
   

2. kombajny margarynę i swój wybór substytut cukru w ​​dużej misce. Krem dwa składniki razem z łopatką.
   

3. Użyj śmigać powoli pokonać białka, wanilia, mleko i jogurt do beztłuszczowe mieszaniny margaryny i substytut cukru.
   

4. Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól w osobnej misce. Przesiać składniki razem z przesiewacza strony, dopóki nie zostaną całkowicie połączone.
   

5. Wymieszać suche składniki mokre i razem w jednym naczyniu. Użyć miksera, aby upewnić się, że składniki są dobrze mieszane.
   

6. Łyżka Blueberry Muffin ciasto do dokumentów muffin. Wypełnij każdy około dwie trzecie drogi.
   

7. Piec jagodowe babeczki przez 20 do 25 minut. Po zakończeniu, należy przejść w wykałaczkę i na środku muffin i pozostają czyste. Babeczki będą wyglądać nastroszył się i złoty w kolorze brązowym.