Jaka jest zawartość tłuszczu w mleku krowim?

Zawartość tłuszczu w mleku krowim różni się w zależności od rasy krowy, jej diety i innych czynników. Jednakże średnia zawartość tłuszczu w pełnym mleku krowim wynosi około 3,5%. Oznacza to, że w 100-gramowej porcji pełnego mleka krowiego znajduje się około 3,5 grama tłuszczu.