Po czym poznać, że posiekane migdały są złe?

- Zapach: Wąchaj migdały. Jeśli pojawi się zjełczały, kwaśny lub stęchły zapach, migdały prawdopodobnie są zepsute. Świeże migdały mają lekko orzechowy, słodki aromat.

- Smak: Jeśli wykryjesz gorzki lub nieprzyjemny smak, migdały mogą być złe. Natychmiast je wyrzuć.

- Tekstura: Migdały powinny być chrupiące i jędrne. Jeśli wydają się miękkie, wiotkie lub nieświeże, prawdopodobnie mają już za sobą okres świetności.

- Wygląd: Poszukaj śladów pleśni, przebarwień lub wilgoci na migdałach. Rozwój pleśni jest wyraźnym sygnałem, że orzechy są zepsute. Dodatkowo, jeśli migdały stały się ciemniejsze lub jaśniejsze, może to być oznaką zepsucia.

- Data ważności :Sprawdź datę ważności lub datę przydatności do spożycia na opakowaniu, jeśli jest dostępna. Spożywanie migdałów po tej dacie niekoniecznie oznacza, że ​​są zepsute, ale najlepiej zachować ostrożność i sprawdzać migdały pod kątem jakichkolwiek oznak zepsucia.

Uwaga:Nawet jeśli posiekane migdały nie wykazują wyraźnych oznak zepsucia, bardzo ważne jest, aby je wyrzucić, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do ich jakości lub bezpieczeństwa.