Jakiego rodzaju produkty spożywcze należy ograniczyć?

* Przetwory mięsne: Należą do nich takie produkty jak bekon, kiełbasa, hot dogi i wędliny. Zawierają dużo tłuszczów nasyconych i sodu, co wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy typu 2 i niektórych typów nowotworów.

* Słodzone napoje: Obejmuje to napoje gazowane, napoje dla sportowców, napoje energetyczne i soki owocowe. Zawierają dużo dodanych cukrów, które mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy zębów i cukrzycy typu 2.

* Ziarna rafinowane: Należą do nich takie rzeczy jak biały chleb, biały ryż i biały makaron. Mają niską zawartość błonnika, co może prowadzić do zaparć, przyrostu masy ciała i zwiększonego ryzyka cukrzycy typu 2.

* Niezdrowe tłuszcze: Obejmuje to takie rzeczy, jak tłuszcze nasycone i trans. Tłuszcze nasycone znajdują się w produktach pochodzenia zwierzęcego i niektórych olejach roślinnych, takich jak olej palmowy i olej kokosowy. Tłuszcze trans powstają w wyniku przetwarzania tłuszczów nienasyconych. Obydwa rodzaje tłuszczów mogą zwiększać poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca.

* Dodane cukry: Są to cukry dodawane do żywności podczas przetwarzania lub przygotowania. Można je znaleźć w słodyczach, napojach gazowanych, ciasteczkach, ciastach i lodach. Dodane cukry dostarczają pustych kalorii i mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy zębów i zwiększonego ryzyka cukrzycy typu 2.

Warto pamiętać, że nie trzeba całkowicie eliminować tych produktów ze swojej diety. Należy jednak ograniczyć ich spożycie i skupić się na jedzeniu większej ilości pełnowartościowej, nieprzetworzonej żywności.