Jak Dodać Marinade do tofu (7 etapach)

tofu zdrowe pożywienie, które mogą być stosowane w wielu różnych sposobów. Ale dla niektórych ludzi, tofu na smak nie jest to, że bardzo. Spróbuj marynowanie tofu przed podrzucając go w woku lub na grillu. Jest substytutem mięsa, więc traktować jak mięso. Największa jest wszystko co trzeba
Tofu
Marynata
Przygotuj Tofu

1. Otwórz tofu i spuścić wodę, a następnie zamknąć w szczelnym worku i zamrozić w ciągu nocy. Następnego dnia, odwilż i wycisnąć wodę. Stosuj dwa ręczniki papierowe i naciśnij tofu na ladzie z dłoni wycisnąć wodę. To sprawia, mięsiste i tofu więcej pomaga to lepiej wchłonąć marynaty. Jeśli nie masz czasu, aby zamrozić, po prostu wycisnąć jak najwięcej wody na zewnątrz, jak to możliwe.
   

2. rodzaj marynaty zależy całkowicie naczynia jesteś przygotowuje. Tofu zwykle znajduje się w kuchni orientalnej, ale może być stosowany w makarony, sałatki, zupy i kanapki, a nawet może być z grilla i smażone. Więc eksperymenty i dobre przepisy są kluczowe.
   

3. Technika marynowanie zależy od marynaty. Jeśli używasz grubą marynaty, takie jak oliwa z oliwek i świeżymi ziołami lub musztardy Dijon i anchois, niech tofu usiąść, pokryte szczelnie w lodówce przez kilka godzin, najlepiej na całą noc. Ale jeśli używasz światła marynaty (sos sojowy, mielone czosnek, imbir, olej sezamowy, brązowy cukier i pokruszony pieprz czerwony) nie trzeba pozwolić tofu marynować tak długo; około godziny. Z bardzo lekkich, takich jak marynat prostej czerwonego octu winnego lub soku z cytryny, po prostu zanurzenie każdej strony tofu w cieczy może być za mało.
   

4. Tofu ma wiele postaci o różnej fakturze i jędrność. Każdy typ absorbuje różne smaki wspaniale. Chyba że przepis wymaga szczególnego rodzaju tofu, tylko eksperyment.
   Tofu Marynaty
   

   1. 1/2 szklanki soi sauce1 łyżeczki. sezamowy oil1 /2 szklanki ananasa juice2 łyżeczki. papryka flakesServe mieszać FRJ lub z grilla.
      

   2. 1/4 szklanki Dijon mustard2 łyżki. białe wina1 łyżki. Filet z sardeli puree miodu1 do pomidorowy1 ząbek czosnku minced1 łyżka. świeża bazylia mincedSalt i pieprz do tasteCut tofu w kostkę. Marynować przez noc. Płaszcz z bułka tarta. Brown w oliwie z oliwek i służyć na sałatki lub chlebem pita ze szpinakiem, pomidorami, pieczarkami i kaparami.
      

   3. 1/2 szklanki czerwonego wina vinegar2 łyżki. czerwone wytrawne wina1 /2 szklanki oliwy oil1 zatoki Leaf1 łyżki. świeże oregano1 łyżki. świeże thymeTry tego grilla na sałatki.