Kale może być w wodzie lub na parze w oleju smażona. Strip liście z łodygi, posiekać i dodać go do garnka z podgrzewaną oliwy z oliwek lub wody. Dodaj jarmuż w partii, dzięki czemu każdy gotować, zanim tym bardziej. Po wszystkich jarmuż jest na patelni, dodać sól, włoskie przyprawy i /lub gałką muszkatołową. Mix w posiekanym czosnkiem. Przykryć patelnię. Gdy kapusta jest zwiędłe i zamienia jasnozielone, zdjąć pokrywę więc nadmiar wody odparuje. Dodaj sok z cytryny lub ocet, który zwiększa również gotowane kapusta. Bacon również przyczynia się do smaku smażona kapusta. Wyciąć jeden plasterek boczku na małe kawałki i gotować go całkowicie przed dodaniem jarmuż. Sautee jarmuż w słoniny lub opróżnić go i dodać niewielką ilość oliwy z oliwek.
Kale zup

Pożywne kale może wzbogacić wiele zup. Pasuje również do zup z ziemniaków, ciecierzyca, biała fasola, słodkie ziemniaki i dynię. Przechowywać przyprawy proste dla tych rustykalnych zup. Zacznij od gotowania czosnku i cebuli w oleju. Do zupy ziemniaczanej, za włoskie przyprawy. Fasola i kapusta z kruszonym korzyści papryką. Imbiru i gałki muszkatołowej zwiększenia zupy Kale z słodkiego ziemniaka lub dyni. Dodaj te składniki, z solą do smaku. Posypać pieprzem ciągu w ostatnich minutach gotowania. Jeśli chcesz dodać boczek, Sautee je z cebulą i czosnkiem
Jarmuż i Ziemniaki

tradycyjne irlandzkie danie & quot;. Colcannon & quot; - Puree i parzona kapusta mieszane z mleka - jest świadectwem Kale jako uzupełnienie dla ziemniaków. Colcannon może być przyprawiona tylko cebulą, solą i pieprzem, jeśli trzeba. Kapusta i ziemniaki są zarówno proste w przyrodzie i potrzebują jedynie minimalne przypraw. Stworzyć pyszne danie strony przez dodanie świeżego kapusta w ciągu ostatnich kilku minut podczas gotowania ziemniaki z cebulą. Dodaj świeże kapusta włoska zupa ziemniaczana do. Z pewnością docenią czosnek i pieprz w każdym naczyniu z kapusty i ziemniaków. Dodaj świeże, mielone czosnek do ziemniaków przed dodaniem jarmuż. Posypać solą, pieprzem, papryką lub zgnieciony włoskich przypraw.
Raw Kale

Kale serwowane są świeże, podobnie jak szpinak. Dodaj młode, delikatne kapusta pozostawia sałatki i kanapki. Do sezonu kanapkę z kapusty, dodać musztardę i /lub sok z cytryny, podczas posypywania solą i pieprzem. Kale nie tylko dodaje impuls odżywcze sałatki, przynosi charakterystyczny pieprzny smak. Po pozbawiony jarmuż z jego łodygi, posiekane go i dodać do sałatki, wystarczy posypać ulubionym sosem vinaigrette. Możesz także zrobić opatrunek równych części oliwy z oliwek i soku z cytryny z dodatkiem włoskiej przyprawy wrzucić z sałatka kapusta-wzmocniona.