Jak można zrobić krem ​​według przepisu wegetariańskiego?

Przygotowanie kremu według przepisu wegetariańskiego jest możliwe poprzez unikanie składników pochodzenia zwierzęcego. Oto przepis na wegetariański krem:

Składniki:

- 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego

- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej

- 1/4 szklanki cukru lub syropu klonowego

- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

- Szczypta soli

- Dodatki do wyboru, takie jak owoce lub pokruszone ciasteczka wegańskie

Instrukcje:

1. Wymieszaj mokre składniki: W średnim rondlu wymieszaj mleko migdałowe, cukier lub syrop klonowy i ekstrakt waniliowy.

2. Dodaj skrobię kukurydzianą: Powoli dodawaj mąkę kukurydzianą, cały czas ubijając, aby zapobiec grudkom.

3. Rozpocznij gotowanie: Postaw rondelek na średnim ogniu i doprowadzaj mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając.

- Bądź cierpliwy, ponieważ proces ten może zająć kilka minut.

4. Pogrubienie: Kontynuuj mieszanie, aż mieszanina zgęstnieje i uzyska konsystencję przypominającą krem.

5. Zdjąć z ognia: Gdy zgęstnieje, zdejmij rondelek z ognia.

6. Dodaj sól (opcjonalnie): Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby wzmocnić smak.

7. Podawać na ciepło lub schłodzone: Krem przelać do osobnych miseczek lub szklanek deserowych. Można delektować się nim na ciepło lub pozostawić do ostygnięcia i podawać schłodzone.

8. Dodaj dodatki: Udekoruj ulubionymi dodatkami, takimi jak plasterki świeżych owoców lub pokruszone ciasteczka wegańskie.

Ten przepis pozwala stworzyć pyszny i kremowy krem ​​bez użycia składników mlecznych, dzięki czemu jest idealny dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Ciesz się tym deserem bez poczucia winy, gdy masz ochotę na słodką przekąskę!